Rakuuna tunnetaan erityisesti ranskalaisessa keittiössä ”yrttien kuninkaana”. Lehtiä voi leikata ruoanlaittoon säännöllisesti aina niiden kasvaessa tai korjata myöhemmin kerrallaan. Voimakkaimman aromin saat, kun korjaat satoa juuri ennen kukintaa. Rakuuna sopii istutettavaksi ruukkuihin, parvekelaatikoihin, lavoille sekä kasvimaille.