Voimakkaasti tuoksuva aromaattinen maustekasvi.
Piparminttu sopii kasvatettavaksi niin ruukuissa kuin avomaallakin. Istutusvaiheessa on tärkeää poistaa maasta monivuotiset rikkakasvit. Piparminttu kasvattaa runsaasti maanmyötäisiä pitkiä rönsyjä.
Mintut suosivat kosteaa, multavaa ja ravinteikasta kasvualustaa
sekä aurinkoista kasvupaikkaa.