Rosmariinissa on havuja muistuttavat kapeat lehdet, joiden tuoksu on sekoitus männynhavua ja suopursua. Maku on kamferinen sekoitus salviaa ja timjamia.
Rosmariini tyytyy niukkaravinteiseen maahan. Rosmariini viihtyy ulkona lämpimällä ja aurinkoisella paikalla, mutta sisäkasvatus tai kasvatus kasvihuoneessa voi olla parempi vaihtoehto.
Versoja kannattaa suihkuttaa,
märkyyttä se ei kuitenkaan kestä. Rosmariinista voi leikata aina tarpeen
mukaan noin kymmensenttisiä oksia. Leikkaus tuuheuttaa kasvia, mutta voimakasta
leikkausta se ei siedä.